里的麦子眼看是要受旱了，收成是不用多做指望了，收上来的麦子能抵得上夏税就已经万幸。之后还有秋税呢，家中存粮也已见底，不想办法弄钱弄粮，他们娘俩就要饿死了。

    夏五斤把抓来的一帖药寄放在杂货铺，然后一闪身，就拐进了坊厢间的小巷道里，去寻那些与他耍成一伙的旁人嘴里的混子无赖去了。

    ……

    夏五斤去县城的事情，这就是后话了，且只说现在。

    姜秾应下夏五斤帮忙照看夏婶的请求，又拒绝了他同去县城的邀约之后，她继续又琢磨了一会儿沤肥相关的事。

    期间，把趴在地上打滚的小豆丁严肃地教育了一顿，然后才拍去他滚满一身的泥灰。

    至此，日头也已经将要当空，周翠娘昨儿午后就说过，今天中午她不会再回来给姐弟两煮麦糊，让姜秾自个儿烧火煮。

    前边儿的姜浓没煮过饭，姜秾也没有在柴火灶上面烧火煮饭的经历。

    事实上，姜秾活了这么些年，动手煮饭的次数，一双手就能数尽。基于此种现实考虑，姜秾特地提前了一刻钟生火，提早开始煮麦粉糊糊！

    用火折子和麦秸秆生火，再加入经得起烧的略粗柴禾，这即是生火和烧火两桩事了。姜秾参考了姜浓的记忆知识，又有这一个月来的几次实践，生火、烧火都非常顺利。

    火烧起来后，姜秾先用筷子大概估量出周翠娘加好水时，水漫在锅边上的大约位置。接着，舀水倒进锅里，让水漫到同样的位置。

    再接下来，就是等水烧开……

    姜秾的一生，怕是有四分之一的时间，都是在实验中渡过。熟能生巧加之天赋加成，在原料的重量与体积的估算方面，她所估的精确程度，与电子秤和量杯相比也不差多少了。

    煮麦粉糊糊的水量不多不少，之后水开100℃也没感知失误，嗯，很好。

    然后，一手撒麦粉，一手拿锅铲搅动，以防结出面疙瘩。下好麦粉，等锅里重新煮沸，麦粉糊糊也就煮好了！

    最后，就是赶紧盛入两个碗里。

    姜秾用做实验的严谨态度，成功地煮出了麦粉糊糊，只不过……

    所有步骤及其对应耗费时间，与周翠娘煮的时候，明明都是一模一样，但糊糊的浓稠度就是不同，看起来清汤寡水一般。

    小豆丁‘唏哩呼噜’喝得正起劲时，姜秾静坐许久，直至想清楚了原因，才端起碗喝着比平时要稀的麦粉糊糊。

    周翠娘的两把麦粉，与姜秾的两把麦粉，数虽是一样，量却不同。

    前者手大，后者的手差不多要小上一半，同样是两把麦粉煮出来的麦粉糊糊，浓稠度自然也就不一样了。

    真是稀奇

    之后的几天里，天上愣是没飘下一颗雨，热辣辣大太阳挂天上烤着！

    老天爷任性不落雨，农人们就只得肩挑手提，从姜水里挑水灌溉。一番人力抢救之后，抢回来一部分，田里的麦子虽不至绝收，到底是受了干旱。

    在抢救过的麦田里随手挑一条麦穗，剥开来一察看，里面的麦粒一幅皱巴巴的干瘪样，显然是减产了。

    然而小麦灌浆结束，已经无力回天，只等过些天麦子熟了，去收割秕麦回来罢了。至于无力抢救的麦田里，能收上来多少，尚且不知。

    对这一场迅猛的干旱，姜秾无能为力，她空有一身后世农业领域的荣耀，满脑子的先进农业知识，却是远水救不了近火。

    田地干旱问题，姜秾随便一捋一扒拉，就能找出好些个解决办法来：培育种植耐旱粮种，人工降雨，抽水灌溉，甚至使农作物脱离对土地和自然环境的依赖，转移到工厂流水线上去生产粮食菜蔬。

    如若是在以前，这些她全都能做到！即便是现在，虽受限于经济物质等条件，她也还能做到一小部分。

    可是这些个解决办法，在干旱突然来临时，都救不了急。建造水力灌溉工具筒车，在诸多针对干旱问题的解决办法中，是当下最容易、也是最快能达到的了。

    然而，姜秾做过在此地此时建造筒车的可行性分析后，发现即便这是其中最容易且最快速的办法，也很难在短时间内实施完成，救不了地里受旱的小麦。

    温宁村地处玉皇山山脚，为丘陵缓坡地形，垦出的田地为梯田，用筒车汲水灌溉，理论上可行。

    然而，北方主要粮食作物是小麦，因