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分卷阅读245

      ,是他徒弟与我比试。”
    戚父安下心来,“那便同他好好比一比。”自家儿子是年轻一代的佼佼者,王大厨的徒弟怎能比得上戚绍,戚父信心满满,愉悦起来,总算是可以了了他多年夙愿。
    既然是比试,为表公平公正,要请第三方来做审评,颜老爷子徒孙要比试这件事传了出去,厨艺界的人闻风而来。
    不少德高望重早已封刀了的老厨师也来凑了热闹,来一趟也不能白来,顺便做个审评,于是便选定了三位鲁菜大师。
    做菜不仅要看色与外形,最重要的就是味道了,做菜得要顾客说好,那才是真的好,所以便又加了两位不懂厨艺的老饕,其中一位还是个老熟人——楚老相公。
    这比试的试题也由三位鲁菜大师一同商议,经过几天的争论,最终决定做一道看似简单却非常考验技术的干烧鲳鱼。
    试题一出,盛京的鲳鱼一夜之间全被买空。
    常二提着菜篮子被气得不停地深呼吸来平息自己的怒气。阿莓火爆脾气,一掌拍在桌子上,“望湘楼欺人太甚!”
    望湘楼的人只提前一刻知道消息,竟干出如此阴损的事情来。即使在有经验的厨师,也需要练习,这是把他们练习的路都堵死了。
    王大厨骂道,“果然与他那爹的腌臜做派相同!”
    常二本就没什么信心更慌了。
    崔四安慰他道,“这出海每天都有捞上来的,今日没有,明日我们天不亮就去买,别泄气!”
    大家都在为此事着急,沈鱼慢悠悠地从外面回来,手里提着鱼篓,里面赫然是两条两斤多重的金鲳鱼。
    常二喜出望外,“掌柜你也太厉害了!我和阿莓跑遍了整个盛京都没买着!”
    沈鱼故作神秘,微笑道,“山人自有妙计。”望湘楼妄想在食材上垄断的如意算盘可是打错了,有系统在手,她怕什么,几条金鲳鱼而已,就算是银鲳鱼也不在话下。
    常二欢欢喜喜地拿着鱼进去了,王大厨去做监工,其余人也跟着瞧热闹。
    海鱼在这里不常见,干烧鲳鱼许多人也是只闻其名不曾见过其庐山真面目。
    众人正往厨房走的时候,门外忽来了一个人。
    “沈掌柜。”
    沈鱼转身,看见岑闲轻摇折扇进来,身后还跟着两个小厮,小厮手里拿着鱼篓。
    沈鱼笑起来,边招呼他坐下,边给他倒茶,“岑少东怎么有空来?”
    岑闲也笑,只道,“恰好经过,进来吃些点心。”
    掩不住的鱼腥气飘来,沈鱼也不揭穿他,“那岑少东想吃些什么,我去拿。”
    岑闲收了扇,“来个红豆酥与眉豆糕配茉莉花茶。”
    沈鱼眼神一暗,这些都是近几日才出的新品,难不成岑闲还没有死心,这可不太妙啊!
    点心上来后,岑闲便与她扯下闲,说着说着就提到沈记与望湘楼比试的事。
    “听闻盛京的鲳鱼都被望湘楼买走了?”
    沈鱼心道,终于进入正题了,“谁知道呢,鲳鱼一向是紧俏货,没得买也是常有的事。”望湘楼便是笃定了这一点,才敢明目张胆耍阴招的,毕竟这事取证很难。
    岑闲瞧她表情一点儿也不紧张,“沈掌柜似乎胸有成竹?”
    沈鱼抿嘴笑,“还没比呢,总不能先泄了气,即便是装也要装出一副无惧的模样,不是吗?”
    岑闲连声道,“有理有理。”又道,“我恰与友人出寻得两条金鲳鱼,沈掌柜有需,可以送你。”
    他轻飘飘的一句话,沈鱼能猜到花了多少心思,鲳鱼有价但情意无价,沈鱼不想再招惹人情债了,一个江砚白已经让她很头疼了。
    沈鱼正欲开口拒绝,江砚白已然到了沈记门口,见他们在谈话,毫不避讳地坐到了沈鱼身边,颇为自然地道。
    “老三样给我来一些。”
    岑闲给他见礼,江砚白颔首回应。
    沈鱼喊阿莓给他上点心,继续与岑闲说道,“鲳鱼之事已经解决,岑少东不必费心了。您的鲳鱼还是拿回去吧。”
    岑闲脸上明显的失望闪过,沈鱼一如当日决绝,他苦笑了下,点心也没心思吃,便打算告辞。
    “等等。”江砚白突然出声叫住了他。
    岑闲不明所以,“江少卿有事?”
    江砚白给自己倒了一杯茉莉花茶,“岑少东的鱼可否卖与我?”
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