乐得没边儿的王明喜缩起了脖子，小心瞄着张良芬，赶紧跑回屋里穿衣服。
    小怂样让张良芬哭笑不得。
    被吵得没心思练功了的王苗苗懂不起他们为什么这么高兴。
    不就是下雪吗？至于这么高兴？
    王苗苗左手撑着脑袋，出神盯着窗外嬉闹的场面。
    上辈子她大部分时间是在热带亚热带环境活动，有时候接到特俗任务也会去往大雪覆盖之地。
    有一次就是接到一个拿到实验室研究资料的任务。
    那实验室位于极南之地，那里千里冰封，万里雪飘，目之所及，皆是白雪覆盖。
    对雪的感觉，除了冷，还是冷。
    那一次任务，她差点死在那里，更差点得雪盲症。
    所以王苗苗对雪其实没什么好感，更别谈去欣赏它的美了。
    小愿不知道这些，撺掇着让她出去跟他们玩打雪仗。
    王苗苗没理它，看了一会儿就继续练功。
    小愿两颊鼓起两个小包包，噘着小嘴，活像条胖金鱼：“哼，就知道在家里闷着，你这个宅女！”(o｀3’)
    一场雪到中午的时候才停，下了得有一尺厚。
    吃完饭王德仲就那着个竹竿站在屋檐下，捣弄着屋顶的积雪。
    “爹，你这是干嘛？”王苗苗有些好奇，把积雪捣下来干嘛，刚把屋檐下的雪清理开呢。
    王德仲笑道：“把雪弄下来，才不会压塌屋顶。”
    “哦。”
    王苗苗点头，拿了跟竹竿帮忙。
    王明喜看得眼热，也想帮，被王德仲赶到了一边：“你小子下手没轻没重的，把瓦片打碎了怎么办！”
    王明喜失落：“那等我长大了可以打雪吗？”
    “可以，就怕你到时候不愿意帮忙了。”
    王明喜羞恼：“才不会呢！”
    “是是是，咱们明喜最听话了。”
    王明喜这小家伙着实好哄，一句话就把他哄得喜笑颜开。
    王德仲好笑，让他站远点，别被捣下来的落雪给砸到。
    别看雪花轻飘飘的，这么多雪兜头砸下来可是让人够呛。
    王明喜听话的往后退出几步，看着他爹和他姐忙活。
    第一百六十一章 做吃食
    大雪下得断断续续，温度也越来越低。
    德仲麻辣烫的生意那是越来越好。
    这天气，来晚热食，加勺辣椒驱寒，比什么都得劲儿。
    为此，王德仲家那辣椒油是炼了一盆又一盆。
    王德仲他们不傻，辣椒油每天都是限量的，卖完即止。
    选菜区的蔬菜类也为了迎合冬季的特性，相应减少了不少，依然还在的就是白菜韭菜萝卜这种冬季生产的蔬菜。
    当然，为了满足麻辣烫的多样性，王苗苗又给弄了些吃食出来。
    她最先做的就是鱼丸。
    家里那么大的池塘，养了那么多鱼，就买了村里几条，现在，是用得到它们的时候了。
    王苗苗专挑的草鱼来做，去鱼鳞除内脏，剥鱼皮，除鱼骨鱼刺，只留鱼肉，剁成鱼泥。
    之后加入适量清水，精盐，还有泡好的葱姜汁，顺着一个方向搅拌。
    冬天说好也好，不怕鱼肉变质；说不好也不好，冻得手实在僵。
    王苗苗只好自己上手，谁让就她不怕冷呢，浑身暖融融的。
    把鱼肉搅至有粘性时，用手试挤一个鱼丸，放入冷水中，看它能浮起，就往鱼肉里加入搅打成泡沫状的适量蛋清和湿淀粉，熟猪油。
    为了做这些丸子，王苗苗还特地种了一批红薯出来做淀粉。
    这个时代普遍是用的葛根粉，运气好就能在山上碰着，然后挖回家。
    张良芬他们就想用葛根粉来着。
    只是在王苗苗看来，葛根这种原生态野生植物，可比红薯稀缺多了。
    在现代，野生葛根价格可不低。
    而红薯，几角钱都没几个人愿意买。
    王苗苗就有些较劲儿了，给别人吃的，怎么能用这种好东西呢！
    连夜种了批红薯出来，磨碎过滤做淀粉。
    顺便还把粉条给弄了出来，为店里添了个新菜品。
    没出意外，很受欢迎。
    话说回鱼丸。
    仍把鱼肉顺一个方向搅匀，即成鱼丸料子。
    然后，用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中，上火煮开，加入少许冷水保持保持微开3分钟，撇去浮沫，用漏勺将鱼丸捞出。
    鱼丸就算是完成了。
    这鱼丸的价格自然定得不低，乒乓球大小一个就要五文。
    哪怕如此，还是卖得火热。
    因为味道着实是好，是从未吃过的味道。
    再是萝卜丸子，这个价格便宜些，两文一个。
    把萝卜切丝加盐